夜幕刚垂，我市海曲路、黄海一路、海滨五路等饭店相对集中的地区，到是都是热气腾腾。舒斯贝尔商业街附近一家火锅店地处偏僻，走小巷拐好几个弯后才能到达。但据店主介绍，就他们这样一个偏僻小店，入冬以来每天仅羊肉的食用量就需50多公斤。 
    据业内人士介绍，目前港城的火锅美食荟萃南北风味特色，除了前几年方兴未艾的麻辣火锅、羊肉火锅外，还有鱼头火锅、肥牛火锅、涮羊肉火锅、狗肉火锅等，广大市民可以各取所需，择味而食。 
    家庭“吃火锅”也在冬日里升温。连日来，各超市的火锅原料热销。有消费者说，天气冷了，弄几样火锅料，买点羊肉卷，一家人“围炉”而食，气氛很是融洽。